top of page
이미지 제공: Brooke Lark

공식인증점

로고.png

글루텐분해유산균베이커리 “공식인증점” 제도 안내

(주)마이크로바이옴에서는 광운대학교 바이오통합케어경영연구소

식의학(ND)/마이크로바이옴센터가 산학협력으로 연구 지원한 밀가루

음식의 분해되지 않는 점성 단백질인 글루텐으로 인한 건강상의 문제들을

완화시키고, 밀가루 음식을 속 편하고 건강하게 섭취할 수 있도록 돕고자

특허 받은 ‘글루텐분해유산균 GLU70’을 개발하여 특허대상을 받았습니다.

글루텐분해유산균은 글루텐이 분해되는 것은 물론 항균·항바이러스 효능,

소화효소 생성균주, 장 건강을 돕는 포스트바이오틱스까지 배합되어 있어

베이커리 제품을 좀 더 차별화시켜 매출증대에 기여할 수 있다고 판단되어

제빵분야에 글루텐분해유산균을 적극 활용하고자,

“글루텐분해유산균 공식인증점” 사업을 시작했습니다.

‘공식인증점‘에 관한 자세한 상담을 원하시면 담당자에게 연락해 주시기 바랍니다.

감사합니다.

KakaoTalk_20240216_140054525_07.jpg
이미지 제공: Pinar Kucuk

상담문의

서미자

글루텐분해유산균사업부 / 본부장

010-8062-8516

​이메일 상담을 원하시는 분은 하단으로 연락주세요.

제출해주셔서 감사합니다! 확인후 바로 연락드리겠습니다.

bottom of page